重口味调教

　　中新网株洲4月19日电(张和生 吴婷)4月19日，湖南株洲市炎陵县炎帝陵景区午门广场上人头攒动，该县茶叶协会和当地茶企、茶农代表等在此开展2024年中华茶祖节祭祀活动。

4月19日，株洲市炎陵县茶叶协会和当地茶企、茶农代表开展2024年中华茶祖节祭祀活动。　张友辉 摄

　　9时58分，10位采茶姑娘整齐列队，手捧新鲜出炉的红茶、绿荣、白茶、黄金茶、砖茶等供品，穿过午门，拾级而上，进入行礼亭。在司仪引导下，炎陵县茶叶协会会长龙辉平率茶企负责人代表全县茶农，在炎帝殿前向茶祖炎帝神农氏进献新茶贡品，敬高香，献花篮，诵祭文，深切缅怀茶祖功绩，祈祷风调雨顺，茶产业蒸蒸日上。

　　茶之为饮，发乎神农氏。炎帝被茶人尊为“茶祖”，炎帝陵被尊为“中华茶祖文化之源”。自2009年起，茶业界确立每年的谷雨节气当天为中华茶祖节，在炎帝陵开展祭祀活动。

　　炎陵县产茶历史悠久，是湖南省33个茶叶优势产区县之一。该县境内多山，森林覆盖率达83.55%，海拔千米以上山峰549座，昼夜温差大，这种得天独厚的生态环境产出的茶叶具有质纯、形美、香高馥郁、滋味醇厚甘长等特点，唐宋时期就有“茶乡”美誉。近年来，该县茶叶在国内外各种博览会摘金夺银，累计获得国际级、国家级、省级茶叶评比奖项30余个。

株洲市炎陵县龟龙窝茶园。　赵劲 摄

　　近年来，炎陵“茶经济”快速发展，一垄垄茶树成为乡村一道道亮丽风景线，一片片茶山成为村民增收致富的“金山银山”，实现经济效益和生态效益双丰收，截至2023年底，该县种植茶叶3.55万亩，茶叶总产量1000吨，综合年产值1亿多元，带动1万多人就业。

　　炎陵县农业农村局高级农艺师邓臣辉介绍，目前该县建成50亩以上茶叶种植基地25个，其中龟龙窝高山乌龙茶园面积1500多亩。

　　参加本次祭祖活动的龟龙窝茶园负责人古胜潭来自中国台湾，在炎陵种植茶叶已有27年。他说，谷雨时节祭拜茶祖，既是传承民俗文化，更是一次交流互动，希望茶产业发展越来越好。(完)

【编辑:张子怡】